Grüner Veltliner ''Strassertal''
2020
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Weisswein
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Eleganter und harmonischer Rotwein
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Österreich
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Weingut Johann Topf
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75cl
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Grüner Veltliner
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Apérogebäck
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Raclette, Fondue
Artikelnummer:
3900020
Der spritzige Strassertaler begeistert mit seinen attraktiven pfeffrigen Noten am Gaumen. Der Wein spiegelt einen Querschnitt der grossen Weinlagen, in Österreich „Rieden“ genannt, aus Strass wieder. Hier werden Urgestein, Schiefer und Schotter gemeinsam vinifiziert. Ein sehr typischer Wein aus der Lage Strassertal.
Die Geschichte dieses Weingutes geht weit zurück. Bereits 1649 wurde das Anwesen erstmals erwähnt. So war der Weinbau durch Jahrzehnte die Existenzgrundlage der Familie Topf. Die hohe Qualität entsteht durch sorgfältige und liebevolle Arbeit in den Weinbergen. Hans Topf arbeitet in seinen Reben ausschliesslich mit organischen Düngungen, die im Betrieb selbst kompostiert werden.