Wein Erleben

10. August 2017
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

WEIN - CRASHKURS


Das Wichtigste über Wein im Alltag - an einem Abend!

Um Wein zu geniessen brauchts eigentlich kein Wissen. Doch ein paar Tipps und Tricks helfen Ihnen, so manche heikle Situationen auswärts im Restaurant, bei Freunden oder zu Hause beim Festessen mit Bravour zu meistern.

Grundlagen über den Umgang mit Wein
 
- Blindverkostung von Weiss- und Rotwein
- Tipps für den Weineinkauf
- Wein lagern
- Wann soll ich Wein dekantieren?
 
Dazu gibt es eine Degustation zum Thema "Gegensätze" mit 8-10 verschiedenen Weinen.

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31. August 2017 - 2. September 2017
La passion du vin – Schauplatzgasse 27 – 3011 Bern

Lagerräumung - Wir schaffen Platz für neue Weine


Lagerräumung. Wir schaffen Platz für die neuen Jahrgänge. Profitieren Sie von absoluten Top Konditionen für qualitative hochstehende Weine.

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31. August 2017
La passion du vin - Laurenztorgasse 7 - Aarau

DEGUSTATION "Wein trifft Heuschrecke"


Entdecken Sie spannende Weine und die alternative Proteinquelle der Zukunft!

Seit dem 1. Mai 2017 werden Insekten als Lebensmittel in der Schweiz zugelassen, und Produkte aus Insekten werden bei unseren bekannten Detailhändlern zu kaufen sein. Deshalb führen wir im La passion du vin Aarau eine Weindegustation der besonderen Art durch.

Lassen Sie sich an diesem Abend vom Kochbuchautor Adrian Kessler (Grillen, Heuschrecken & Co.) die Vorteile der Proteinquelle der Zukunft aufzeigen:
 

  • Welchen Nutzen ziehen wir daraus, Insekten auf unseren Speiseplan zu setzen?
  • Altes Lebensmittel, neu entdeckt! Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Entomophagie
  • Nachhaltige Veränderung des Lebensmittelmarktes
  • Wie können Insekten zubereitet werden?
 
Es wird kleinere Häppchen aus Insekten zum Probieren geben, so dass Sie sich einen ersten Eindruck von Speisen aus Insekten machen können. Der Sommelier Matthias Seifritz wird Ihnen dazu die passenden Weine servieren.

Die degustierten Weine harmonieren natürlich auch mit "konventionellen" Lebensmitteln.

(Hinweis: Personen mit einer Krustentierallergie dürfen keine Insektenprodukte essen, da eine Kreuzallergie besteht)
 
Wir freuen uns auf einen "kribbligen" Abend mit Ihnen!

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7. September 2017
La passion du vin – Schauplatzgasse 27 – 3011 Bern

Degustation unbekannte & gebietstypische Traubensorten



Rabigato, Pecorino und Sagrantino. Haben Sie von diesen Traubensorten schon mal gehört? Lernen Sie an diesem Abend Rebsorten kennen, welche stark mit ihren Ursprungsgebieten verwurzelt sind und dort die besten Ergebnisse hervorbringen. Diese Traubensorten glänzen nicht durch Mengen, sondern durch deren individueller Charakter. 

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21. September 2017
La passion du vin – Schauplatzgasse 27 – 3011 Bern

Crash Kurs: Das Wichtigste über Wein im Alltag - an einem Abend!



Um Wein zu geniessen braucht es eigentlich kein grosses Wissen. Doch ein paar Tipps und Tricks helfen Ihnen dabei, so manch heikle Situation auswärts im Restaurant, bei Freunden oder zu Hause beim Festessen mit Bravour zu meistern.

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21. September 2017
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

DEGUSTATION: Whisky


It's Whisky Time! 
Lassen Sie sich entführen in die Welt des Whisky.
Wir beginnen mit einem kleinen Apéro. 
Danach verkosten wir 6 verschiedene, edle Produkte aus den unterschiedlichsten Gebieten Schottlands. Alles Einzelfass-oder Batchabfüllungen von unabhängigen Abfüllern.

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28. September 2017 - 1. Oktober 2017
Vinothèque La passion du vin SA - Laurenztorgasse 7 - 5000 Aarau

FESTIVAL DU VIN - Herbst 2017


DAS DÜRFEN SIE NICHT VERPASSEN!

Wir heissen Sie recht herzlich willkommen zu unserer Herbstausgabe des Festival du vin, DER Hausmesse während der MAG 2017. Ganze 4 Tage stehen spannende Weine zur Degustation bereit.

Merken Sie sich bereits die Daten vor! Weitere Details folgen.

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Wir freuen uns schon jetzt auf Sie!

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5. Oktober 2017
La passion du vin – Schauplatzgasse 27 – 3011 Bern

Wild und Wein


Wild und Wein. Kräftige würzige Charakterweine zu aromareichen Gerichten

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13. Oktober 2017 - 22. Oktober 2017
Bern Expo Mingerstrasse 6 3014 Bern Halle 4 (Festhalle) / Stand 11

Berner Weinmesse


Auch dieses Jahr haben Sie die Gelegenheit, unsere auserlesenen Qualitätstropfen an der Berner Weinmesse zu verkosten sowie spannende Hintergrund-Infos zu erfahren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand in der Halle 4!

Hier finden Sie mehr Infos

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26. Oktober 2017
La passion du vin – Schauplatzgasse 27 – 3011 Bern

Ladies Night



Ein Abend an dem Frauen "unter sich" erfahren, dass sie echte Spürnasen sind! Degustieren Sie verschiedene Weine und lernen Sie dabei gebietstypische Traubensorten und Charaktereigenschaften kennen.

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28. Oktober 2017 - 5. November 2017
Messe Basel Messeplatz 4058 Basel Halle 2

Basler Weinmesse



Auch dieses Jahr haben Sie die Gelegenheit, unsere auserlesenen Qualitätstropfen an der Basler Weinmesse zu verkosten sowie spannende Hintergrund-Infos zu erfahren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand in der Halle 2!

Hier finden Sie mehr Infos

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9. November 2017
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

LADIES NIGHT: Frauen unter sich


Ladies Night
Ein Abend an dem Frauen "unter sich" erfahren, dass Sie echte Spürnasen sind. Degustieren Sie verschiedene Weine und lernen Sie dabei gebietstypische Traubensorten kennen.
 
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

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11. November 2017 - 19. November 2017
Tissot Arena Boulevard des Sports 18 2504 Biel Galerie

Vinifera Biel



Auch dieses Jahr haben Sie die Gelegenheit, unsere auserlesenen Qualitätstropfen an der Bieler Weinmesse zu verkosten sowie spannende Hintergrund-Infos zu erfahren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Stand in der Halle 2!

Hier finden Sie mehr Infos

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16. November 2017
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

Wine & Crime - DEGUSTATION & LESUNG


Aarau ist und wird zur Krimistadt!

Wir gehen in den 5. Wine & Crime-Abend. Durch das angepasste Programm gibt es noch mehr Crime & Wine.

Unsere Weinhandlung verwandelt sich wieder in einen Schauplatz eines Verbrechens. Literatur und Weingenuss treffen aufeinander. Der professionelle Schauspieler und Sprecher Michael Schraner, mit Bühnen- und Kameraerfahrung, liest aus Krimi's vom Emons-Verlag vor.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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17. November 2017
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

Zusatzvorstellung von Wine & Crime - DEGUSTATION & LESUNG


Aarau ist und wird zur Krimistadt!

Aufgrund der hohen Nachfrage hängen wir gerne noch einen Abend an!
Das Programm wurde etwas angepasst, und somit gibt es noch mehr Crime & Wine.

Unsere Weinhandlung verwandelt sich wieder in einen Schauplatz eines Verbrechens. Literatur und Weingenuss treffen aufeinander. Der professionelle Schauspieler und Sprecher Michael Schraner, mit Bühnen- und Kameraerfahrung, liest aus Krimi's vom Emons-Verlag vor.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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30. November 2017
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

DEGUSTATION: Whisky


It's Whisky Time!
Lassen Sie sich entführen in die Welt des Whisky.
Wir beginnen mit einem kleinen Apéro. 
Danach verkosten wir 6 verschiedene, edle Produkte aus den unterschiedlichsten Gebieten Schottlands. Alles Einzelfass- oder Batchabfüllungen von unabhängigen Abfüllern.

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19. Januar 2018 - 20. Januar 2018
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

Treberwurstessen 2018


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26. April 2018
La passion du vin - Laurenzentorgasse 7 - Aarau

Wine & Crime - DEGUSTATION & LESUNG


Aarau ist und wird wieder Krimistadt!

Unsere Weinhandlung verwandelt sich wieder in einen Schauplatz eines Verbrechens. Literatur und Weingenuss treffen aufeinander. Der professionelle Schauspieler und Sprecher Michael Schraner, mit Bühnen- und Kameraerfahrung, liest aus Krimi's vom Emons-Verlag vor.

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Wir freuen uns auf Ihren Besuch

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