Domaines Rouvinez - Wallis 🇨🇭
Die Schweizer Weinwochen
Innovationsgeist aus Leidenschaft
Seit der Gründung im Jahr 1947 durch Bernhard Rouvinez steht das Familienunternehmen für die Verbindung von Tradition, Innovation und nachhaltigem Weinbau im Wallis. Unter der Leitung der zweiten und dritten Generation hat sich das Haus zu einem renommierten Produzenten der Region entwickelt.
Rouvinez war in vielen Bereichen Vorreiter: 1983 entstand mit dem Tourmentin der erste Walliser Verschnitt aus Barriqueausbau. Seit 1992 bewirtschaftet das Weingut seine Reben nach nachhaltigen Methoden - lange bevor dies zum Standard wurde. 2004 führe das Weingut flächendeckende Topfbewässerung ein. Mit dem Ziel, Qualität und Umwelt in Einklang zu bringen.
Ob Klassiker wie Arvine und Cornalin oder innovative Cuvées - die Domaines Rouvinez verkörpert seit über 75 Jahren Leidenschaft und den Willen, die Walliser Weinkultur weiterzuentwickeln.
ZART & CHARAKTERVOLL
Johannisberg "Ravanay"
Im Wallis trägt die Traubensorte Sylvaner den Namen Johannisberg. Das Terroir von Chamoson verleiht im Ausdruck. Zarte Fruchtaromen und einer feinen Rauchigkeit prägen diesen Wein. Am Gaumen lieblich und harmonisch, endet er mit einer für den Johannisberg typischen, leicht bitteren Note.
KRAFTVOLL & FRUCHTIG
Château Lichten Blanc
Der Petite Arvine ist ein Walliser Original. Fruchtig mit Aromen von Grapefruit, Rhabarber und Zitrone, lebendig und trocken am Gaumen. Ein Wein mit Ausgewogenheit und einer subtilen salzigen Nuance im Abgang.
LEBENDIG & TIEFGRÜNDIG
Heida "Les Fleurs"
Heida, auch Paien genannt, ist seit Jahrhunderten im Wallis verwurzelt. Auf der Parzelle Les Fleurs entsteht dieser Tropfen mit Noten von Zitrus und exotischen Früchten. Gut strukturiert und lebendig.
ELEGANT & KOMPLEX
La Trémaille
Eine Assemblage im Eichenfass ausgebaut aus Petite Arvine und Chardonnay. Ein charaktervoller Wein. Komplex und lang anhaltend mit Lagerpotenzial und unverwechselbarer Handschrift.
Culture biologique
Disponibilité limitée
Une qualité qui enchante
FEIN & FINESSENREICH
Pinot Noir "Les Fleurs"
In den kalkhaltigen Böden bei Sierre entfaltet der Pinot Noir seine unvergleichliche Eleganz. Rubinrot, mit Noten von Kirschen und Himbeeren. Am Gaumen edel und kräftig. Im Nachgang ergänzt durch Aromen von Cassis und Veilchen. Ein Rotwein voller Finesse.
HARMONISCH & KRÄFTIG
Château Lichten Rouge
Cornalin, Humagne Rouge und Syrah vereinen sich in diesem Cuvée. Intensive Beerenaromen, lebendige Tannen und eine elegante Säurestruktur prägen den Wein. Ausdrucksstark, ausgewogen, kräftig und lang im Abgang.
WÜRZIG & ELEGANT
Syrah "Crêta-Plan"
Auf den sonnigen Hügeln von Crêta-Plan reift das Traubengut optimal aus. Dunkelrot mit Aromen von Gewürzen, Rauch und schwarzen Beeren. Am Gaumen reichhaltig und kräftig, mit eleganten Tanninen.
SÜSS & EDEL
Grains Nobles
Eine Spätlese aus Marsanne, Pinot Gris und Petite Arvine. Goldgelb, mit Aromen von Quitte, kandierten Früchten und Himbeere. Kraftvoll und zugleich harmonisch mit eleganter Säure. Ein Dessertwein mit Reifepotenzial.
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PAQUET DE DÉGUSTATION
"WEISSWEINE SCHWEIZ"
Le package idéal pour découvrir en profondeur les vins blancs de Suisse.
Riesling-Sylvaner (1 Flasche)
Krebs & Steiner Weingut - Bielersee - Schweiz
Krütergarten Blanc "KRÜ" (1 Flasche)
8247 Weinbau AG - Zürich - Schweiz
Merlot Bianco "Lansilo"
(1 Flasche)
Cantina il Cavaliere - Tessin - Schweiz
Paien Blanc (1 Flasche)
Didier Joris - Wallis - Schweiz
Merlot Bianco "Ottavo" (1 Flasche)
Cantina il Cavaliere - Tessin - Schweiz
Pinot Gris "TOK" (1 Flasche)
8247 Weinbau AG - Zürich - Schweiz
CHF 149.00
6 Flaschen à 75cl
PAQUET DE DÉGUSTATION
"ROTWEINE SCHWEIZ"
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Pinot Noir (1 Flasche)
Krebs & Steiner Weingut - Bielersee - Schweiz
Divico Rouge (1 Flasche)
Didier Joris - Wallis - Schweiz
Pinot Noir
(1 Flasche)
Adrians Weingut - Aargau - Schweiz
Merlot del Ticino "Artù" (1 Flasche)
Cantina il Cavaliere - Tessin - Schweiz
Pinot Noir "PIN" (1 Flasche)
8247 Weinbau AG - Zürich - Schweiz
La Colombe Rg. "Réserve" (1 Flasche)
Domaine La Colombe - Waadt - Schweiz
CHF 149.00
6 Flaschen à 75cl
RARETÉS SUISSES
Disponibilité limitée - jusqu'à épuisement du stock
