Syrah "Prés des Pierres"
2022
AOC
Ein grosser Wein von einem der bedeutendsten Schweizer Winzer
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Vin rouge
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Kräftiger Rotwein mit Ecken und Kanten
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Bio zertifiziert
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Suisse
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Valais
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Didier Joris
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75cl
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Syrah
Numéro d'article:
5256022
Ein Syrah wie aus dem Bilderbuch. Dunkle Beeren und ein Hauch Pfeffer verleihen dem Wein ein wunderbares, vielfältiges Bukett. Im Gaumen präsentiert sich dieser gehobene Walliser Tropfen noch jugendlich, wobei er sein immenses Potenzial schon heute erkennen lässt. Kraftvoll, gestützt von guten Taninnen und einer präsenten Säurestruktur lässt er sich ideal zu kräftigen Speisen kombinieren. Ein Wein für Liebhaber und Kenner - mit grossem Lagerpotenzial.
Didier Joris aus Chamoson ist einer der grössten Kompetenzen des Weinbaus. Er gilt als einer der talentiertesten und eigenwilligsten Önologen der Schweiz. Das wiederspiegelt sich auch in seinen Weinen, vielschichtig und komplex kommen sie daher.
Als einer der ersten hat er seine Weinberge in Chamoson nach den strengen Regeln des biodynamischen Landbaus bewirtschaftet.
Seine Weine sind eine feste Grösse in der Schweizer Weinwelt und haben Kultstatus erlangt. Die sehr kleinen und beschränkten Erträge seines Weingutes und die damit verbundene kleine Flaschenzahl, sorgen dafür dass seine Weine sehr schwierig erhältlich sind und meistens schnell vergriffen. Die Jahresproduktion liegt bei ca. 15‘000 Flaschen.
Als einer der ersten hat er seine Weinberge in Chamoson nach den strengen Regeln des biodynamischen Landbaus bewirtschaftet.
Seine Weine sind eine feste Grösse in der Schweizer Weinwelt und haben Kultstatus erlangt. Die sehr kleinen und beschränkten Erträge seines Weingutes und die damit verbundene kleine Flaschenzahl, sorgen dafür dass seine Weine sehr schwierig erhältlich sind und meistens schnell vergriffen. Die Jahresproduktion liegt bei ca. 15‘000 Flaschen.