Geführte Themen-Degustation
In der Vinothèque in Aarau

Mit einer grossen Portion Herzblut und Leidenschaft möchten wir mit Ihnen in regelmässigen Abständen genussvolle Momente erleben. Die Weinwelt ist facettenreich und komplex. Unsere geführten Themen-Degustationen bieten nicht nur die Gelegenheit, unterschiedliche Weine zu verkosten, sondern auch einen vertieften Einblick in eine bestimmte Thematik in der Welt des Weines. Sei es eine Traubensorte, eine Region, ein spannender Vergleich zwischen verschiedenen Weingütern oder Trouvaillen aus der alten und neuen Weinwelt. Uns ist eine klare und verständliche Kommunikation wichtig.

Pinot Noir, auch bekannt unter Namen wie Spätburgunder oder Blauburgunder, bietet Weinliebhabern eine spannende Herausforderung. Die Rebsorte ist anspruchsvoll im Anbau, reagiert sensibel auf klimatische Bedingungen und ist anfällig für Krankheiten, was intensive Pflege erfordert. Diese Empfindlichkeit macht die Produktion zu einer Art Kunstform, bei der jeder Schritt sorgfältig abgewogen werden muss, um die einzigartigen Aromen und die feine Textur des Weins zu erhalten.

Erleben Sie die Vielseitigkeit dieser Rebsorte aus unterschiedlichen Ländern. Von der Schweiz über Burgund bis nach Neuseeland und Deutschland – jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte des Terroirs und der Sorgfalt, die in seinen Anbau fliesst. Diese Veranstaltung richtet sich nicht nur an erfahrene "Pinot Nasen", sondern auch an neugierige Weingeniesser, die sich langsam an diese faszinierende Traubensorte herantasten möchten.

Die Teilnehmeranzahl ist beschränkt. Eine frühzeitige Reservation lohnt sich!

Lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen und verbringen Sie einen ungezwungenen und stimmungsvollen Abend mit Ihrer Familie, Freunden und Bekannten in unserer Vinothèque.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!