Marche Rosso "Regina del Bosco"
2019
IGT
Montepulciano in Perfektion. Kräftige und würzige Fruchtaromatik, gut eingebundenes Holz und eine wunderbare Säurestruktur.
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Rotwein
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Arbeitet nach biologischen Richtlinien
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Italien
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Marken
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Fattoria Dezi
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75cl
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Montepulciano
Artikelnummer:
3213019
"Regina del Bosco" - Die Königin des Waldes. Mit diesem reinsortigen Wein zeigt die Fattoria Dezi, dass auch mit einer, als sehr rustikalen bekanntenTraubensorte wie Montepulciano, Weine auf absolutem Weltklasseniveau hergestellt werden können. Die rauchige und würzige Frucht in der Nase, unterstrichen mit Aromen von dunken Beeren lässt den Geniesser schon beim Riechen in die wunderschöne Gegend der Marken eintauchen. Das Erlebnis im Gaumen gleicht einer Geschmacksexplosion mit Kraft, Fülle und Finesse. Der Wein wird 22 Monate in Barriques ausgebaut und nur in Kleinstmengen produziert. Eine Perle im Weinkeller mit grossem Alterungspotential.
Die beiden Brüder, Davide und Stefano Dezi, haben einmal von ihrem Vater Romolo, der damals mit seinem Bruder Remo die Fattoria gegründet hat, folgendes gehört: „Wenn ihr gut seid zu der Natur und sie nicht betrügt, dann wird die Natur auch gut zu euch sein“. Davide und Stefano haben sich die weisen Worte ihres Vaters zu Herzen genommen und leben sowie arbeiten auch heute, 30 Jahre später, nach dieser Philosophie. Die Güte ihrer Weine ist neben dem Respekt vor der Natur auch der guten Bodenbeschaffenheit sowie der idealen Lage von Servigliano im Hinterland von Fermo zuzuschreiben. Die ausschliesslich autochthonen Traubensorten Verdicchio und Pecorino (weiss) sowie Montepulciano und Sangiovese (rot) reifen hier auf über 400 Meter über Meer, wodurch sich die Weine der Fattoria Dezi frisch und voller Finesse präsentieren. Um auf Reinzuchthefen zu verzichten, geht Stefano vor der Ernte durch die Rebberge und macht mit den besten Trauben eine Vorgärung in kleinen Fässern, um damit alle weiteren Weine anzusetzen.
2008 wurde die Fattoria Dezi als bester italienischer Weinproduzent ausgezeichnet.
2008 wurde die Fattoria Dezi als bester italienischer Weinproduzent ausgezeichnet.