Cerasuolo di Vittoria Classico "Vigna di Pettineo"
2012
DOCG
Die Frappato - Traube verleiht diesem Wein ein tänzerische Frucht, sehr elegant wirkend und einem aromatischen Abgang.
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Rotwein
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Bio zertifiziert
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Italien
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Sizilien
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Maggiovini
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150cl
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Frappato, Nero d'Avola
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Geflügel und Kalbfleisch, Pasta, Pizza, Focaccia, Vegetarische Gerichte
Artikelnummer:
3373212
Als Geschenk einer sonnenverwöhnten Lage und strenger Erntebeschränkungen besticht der „Vigna di Pettineo“ durch seine intensive Frucht sowie durch seine Weichheit und Üppigkeit. In der Nase sind reife, rote Früchte, Heidel- und Himbeeren sowie ein leichtes Lakritzearoma zu erkennen. Am Gaumen ist er komplex, intensiv und extraktreich. Der Abgang ist aromatisch und langanhaltend.
Das Weingut der Familie Maggio liegt im Süden der Insel, in der Provinz Ragusa und im einzigen DOCG-Gebiet Siziliens: Cerasuolo di Vittoria. Zu Beginn ihrer Geschichte vor 50 Jahren produzierte das Weingut nur einfache Landweine. Im Jahr 1998 entschieden sich dann Massimo und seine Frau Barbara, als eine der ersten Produzenten Siziliens, auf Bio umzustellen und haben damit grossen Erfolg. Massimo und Barbara produzieren in wunderschön angelegten Weingärten fantastische Weine, und dies vorwiegend aus heimischen Traubensorten, mit biologischen Anbaumethoden und mit rigider Aufrechterhaltung von Mischkulturen im Weinberg.