Le long du Duero - Où la maturité rencontre la fraîcheur

Le Duero relie certaines des régions viticoles rouges les plus caractéristiques d'Espagne et du Portugal. Son effet particulier provient d'extrêmes contrastes. Jours chauds, nuits fraîches, sols arides et vignes qui doivent s'enfoncer profondément dans la terre pour survivre. Nous suivons le fleuve de Toro à Ribera del Duero jusqu'au Douro portugais et montrons comment le même cours d'eau, dans des conditions totalement différentes, mène à des styles de vin très variés. Cette dégustation rend palpable comment l'origine n'est pas expliquée théoriquement, mais vécue dans le verre.

Avec une grande dose de passion et de cœur, nous souhaitons vivre avec vous, à intervalles réguliers, des moments de plaisir autour du thème du vin. Le monde du vin est riche en facettes, varié et parfois complexe. Nos dégustations thématiques guidées à Berne vous offrent non seulement l'occasion de déguster différents vins, mais aussi un aperçu approfondi de sujets sélectionnés dans le monde du vin. Que ce soit un cépage, une région viticole, une comparaison passionnante de différents domaines viticoles ou des trouvailles particulières du Vieux et du Nouveau Monde.

Nous souhaitons, en plus de la présentation de vins sélectionnés, également situer clairement leur origine, leurs particularités et leur style. Une communication claire, personnelle et compréhensible est importante pour nous - afin que le savoir sur le vin soit source de plaisir et que la dégustation reste toujours au centre.

Le nombre de participants est limité. Une réservation anticipée est conseillée!

Nous nous réjouissons de passer une soirée agréable et décontractée avec vous dans notre Vinothèque à Berne.