Orangewein

Orangewein entsteht durch längeren Kontakt von weissen Trauben mit den Beerenschalen und zeigt dadurch oft mehr Struktur, Gerbstoff und Würze als klassischer Weisswein. Die Auswahl konzentriert sich auf eigenständige, sauber vinifizierte Weine mit Balance und Herkunft. Im Mittelpunkt steht nicht der Trend, sondern die Qualität im Glas.